Технические характеристики:
Объем 4,6 литров.
Высота 10,1 см.
Внутренний диаметр 28 см.
Показать все
Состав:
Корпус сковороды изготовлен из 7-слойного металла:
- Нержавеющая сталь марки 18/8
- Алюминий
- Алюминиевый сплав
- Алюминий
- Нержавеющая сталь марки 18/8
- Ферромагнитная сталь
- Нержавеющая сталь марки 18/8
Марка стали 18/8 (или 304) является самой оптимальной для производства кухонной посуды. Нержавеющая сталь марки 304 содержит 18–20% хрома и 8–10% никеля. Таким образом, маркировка 18/8–18/10 означает, что содержание хрома в данном типе нержавеющей стали — 18-20%, а никеля — от 8 до 10%.
Показать все
iCook™ Сковорода Вок может применяться для различных плит: не только традиционных газовых и электрических, но и современных индукционных.
Расширяйте свои кулинарные возможности, экспериментируя с разными способами приготовления пищи:
- Быстрая обжарка на сильном огне при постоянном помешивании.
- Обжаривание в масле.
- Обжаривание во фритюре.
- Варка.
- Бланширование.
- Приготовление на пару.
- Тушение с предварительной обжаркой.
- Медленное тушение.
Показать все