Смузи для похудения в домашних условиях

3 марта 2022

• Польза смузи для организма
• Правила употребления и принцип действия смузи
• Лучшие рецепты смузи
  
  • Фруктовый коктейль с клюквой и черносливом
  • Смузи с ягодами, свеклой и шпинатом
  • Смузи с брокколи, шпинатом и фруктами
  • Огуречный коктейль с имбирем, йогуртом и фейхоа
  • Смузи из банана с ягодами
  • Смузи из фейхоа
  • Смузи «Морковный — люкс»
  • Смузи c лимоном и имбирем
  • Смузи с авокадо и морковным соком
  • Смузи с огурцами и табаско
  • Смузи с огурцом, авокадо и сельдереем
  • Смузи с огурцами, помидором и соусом кимчи
  • Смузи имбирем, медом и зеленым чаем

Смузи — густой напиток из перетертых и перемешанных ягод, овощей и фруктов. В составе могут быть только ягоды, только фрукты, только овощи или их сочетания в разных пропорциях. Расскажем, почему эти коктейли так популярны у ценителей здорового питания, а также поделимся полезными рецептами для похудения.

Польза смузи для организма

Напиток содержит много витаминов и клетчатки, благодаря чему помогает:

• нормализовать пищеварение;
• вывести токсины (детокс-эффект);
• укрепить иммунную систему;
• восстановить сон;
• улучшить память.

Регулярное употребление фруктово-овощных смесей позволяет чувствовать себя более энергичными и меньше уставать. А одно из главных достоинств коктейля — минимум калорий, поэтому напиток часто используют для похудения.

Правила употребления и принцип действия смузи

Один стакан смеси — полноценная, вкусная и полезная порция для завтрака, перекуса или ужина. Она содержит достаточное количество питательных веществ и надолго утоляет голод.
Чтобы получить максимум пользы, следуйте правилам:

• Не питайтесь только смузи — все-таки это жидкая пища, а в рационе должна быть и твердая.
• Пейте разнообразные коктейли из овощей, фруктов и ягод, чтобы получать разные витамины и минералы.
• Если вам кажется, что напиток не утоляет голод, попробуйте есть его ложкой — этот психологический трюк поможет перестроиться.

Лучшие рецепты смузи

Мы подготовили 13 простых и полезных рецептов из разных комбинаций овощей, фруктов и ягод. Мы также расскажем о пользе ингредиентов, чтобы вы могли составить оптимальный рацион.

Чтобы дополнительно обогатить напиток клетчаткой, можете использовать добавки* с пищевыми волокнами. Смесь пищевых волокон с инулином от NUTRILITE™ содержит растворимую клетчатку из трех растительных источников. Она помогает снизить холестерин и нормализовать уровень глюкозы. Продукт стимулирует работу ЖКТ, способствует очищению организма.
Вы также можете добавлять смеси на основе растительных белков. Протеиновый порошок NUTRILITE™ содержит все необходимые аминокислоты и не содержит холестерина**. Он создан на основе сои, пшеницы, гороха и подходит для вегетарианцев.

Главное, что вам потребуется для приготовления фруктово-овощных напитков, — это блендер***. iCook™ идеально измельчает и перемешивает ингредиенты благодаря 6 прочным лезвиям из нержавеющей стали. А две чаши разного размера и дорожная крышка позволяют взять напиток с собой.

Фруктовый коктейль с клюквой и черносливом

Для приготовления вам понадобятся:

• половина зеленого банана;
• 75 г клюквы;
• 35 г брусники;
• полстакана кокосового молока;
• 75 г чернослива;
• веточка розмарина и 5 г ягод (клюквы или брусники) для украшения.

Смешайте ингредиенты, перелейте в стакан, украсьте розмарином и ягодами.
Вы можете использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Банан нужен именно зеленый: в нем меньше калорий, зато больше калия и витамина C. Фрукт также богат пищевыми волокнами, цинком, фосфором, провитамином А.

Смузи с ягодами, свеклой и шпинатом

Ингредиенты:

• треть свежего ананаса;
• половина отварной свеклы;
• 35 г малины;
• 45 г голубики;
• 45 г черной смородины;
• 2 чайных ложки зерен граната;
• половина зеленого яблока;
• 25 г шпината;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• для украшения — по 5 г малины и зерен граната.

Приготовление:

• Очистите и порежьте ананас и яблоко.
• Нарежьте свеклу.
• Сложите все ингредиенты в блендер и перемешайте.
• Перелейте в стакан и украсьте ягодами.

Смузи с брокколи, шпинатом и фруктами

Вам понадобятся:

• треть соцветий брокколи;
• 1 зеленое яблоко;
• 1 апельсин;
• половина моркови;
• половина авокадо;
• 75 г шпината;
• саше пищевых волокон с инулином NUTRILITE™;
• 1 чайная ложка матчи зеленой;
• соль по вкусу;
• для украшения — веточка тимьяна и 5 г семечек тыквы.

Способ приготовления:

• Очистите яблоко, апельсин, морковь и авокадо от кожуры. Вырежьте сердцевину яблока, удалите косточку авокадо.
• Нарежьте овощи и фрукты, перемешайте в блендере.
• Налейте в стакан, добавьте тимьян и тыквенные семечки.

Огуречный коктейль с имбирем, йогуртом и фейхоа

Вам нужны:

• 1 свежий огурец;
• 3-4 г свежего корня имбиря;
• 2 фейхоа;
• половина авокадо;
• четверть лайма;
• 10 г свежей мяты;
• 2 г свежего перца чили;
• 5 г красного лука;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• саше пищевых волокон NUTRILITE™;
• 60 г натурального нежирного йогурта;
• соль и стевия по вкусу;
• для украшения — по 0,5 чайной ложки семян льна и укропа, половина огурца.

Способ приготовления:

• Очистите корень имбиря от кожицы.
• Удалите семечки из перца чили.
• Выжмите сок из лайма.
• Нарежьте огурец, авокадо, красный лук и фейхоа, добавьте остальные ингредиенты и взбейте.
• Перелейте в стакан.
• Нарежьте половину огурца на слайсы.
• Украсьте напиток слайсами, семенами льна и укропа.

Смузи из банана с ягодами

Ингредиенты:

• 1 зеленый банан;
• половина киви;
• 100 г клюквы;
• 100 г черной смородины;
• 200 мл кокосового молока;
• 50 г малины;
• 30 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• 3 г голубой матчи;
• для украшения — 5 г малины и веточка мяты.

Как приготовить:

• Разрежьте банан на 4 равных части.
• Взбейте половину банана, половину кокосового молока и протеина, всю матчу, клюкву, смородину. Вылейте в стакан — это первый слой.
• Очистите и порежьте киви.
• Смешайте остальные ингредиенты в блендере, перелейте в стакан поверх первого слоя.
• Украсьте малиной и мятой.

Смузи из фейхоа

Вам понадобятся:

• 2 фейхоа;
• 2 киви;
• 150 мл натурального обезжиренного йогурта или кефира;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• чайная ложка меда.

Приготовление:

• Очистите киви и фейхоа от кожицы и мелко порежьте.
• Взбейте фрукты с медом и йогуртом (или кефиром).
• Перелейте в стакан.

Так как в напитке есть кисломолочный продукт, его необходимо употреблять сразу после приготовления. Смесь отлично подходит для завтрака.

Коктейль «Морковный — люкс»

Для напитка нужны:

• 1 морковь;
• долька лимона;
• веточка петрушки;
• половина банана;
• стакан воды;
• 2 столовых ложки изюма;
• чайная ложка оливкового масла первого отжима;
• саше пищевых волокон NUTRILITE™;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• полстакана миндального молока;
• для украшения — измельченные грецкие орехи и веточка петрушки.

Как приготовить:

• Предварительно распарьте изюм, залив его кипятком.
• Очистите банан и морковь, порежьте на мелкие кусочки.
• Взбейте, перелейте в стакан, украсьте петрушкой и грецкими орехами.

Смузи c лимоном и имбирем

Вам понадобятся:

• кусочек свежего корня имбиря длиной 2 см;
• 350 г обезжиренного кефира или натурального йогурта;
• половина лимона или лайма;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• саше пищевых волокон NUTRILITE™.

Этапы приготовления:

• Отожмите сок лимона или лайма.
• Натрите цедру и имбирь на мелкой терке.
• Взбейте вместе сок цитруса, измельченную цедру, имбирь и йогурт (или кефир).
• Перелейте в стакан.

Смузи с авокадо и морковным соком

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• столовая ложка сухого имбиря;
• столовая ложка лимонного сока;
• 200 мл морковного сока;
• 0,5 чайной ложки куркумы;
• саше пищевых волокон NUTRILITE™;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• Морская соль и кайенский перец по вкусу.

Приготовление:

• Смешайте все ингредиенты в блендере.
• Взбивайте до получения пышной массы.
• Перелейте в стакан.

Смузи с огурцами и табаско

Вам нужны:

• 250 г свежих огурцов;
• 250 мл натурального нежирного йогурта;
• 70 г сельдерея;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• саше пищевых волокон NUTRILITE™;
• черный перец и морская соль по вкусу;
• соус табаско по вкусу.

Приготовление:

• Очистите огурец.
• Мелко нарежьте огурец и сельдерей.
• Смешайте ингредиенты блендером до пышной массы и перелейте в стакан.

Смузи с огурцом, авокадо и сельдереем

Для коктейля понадобятся:

• 1 свежий огурец;
• половина свежего авокадо;
• 3 палочки сельдерея;
• сок половины лимона;
• 1 зубчик чеснока;
• пучок кинзы;
• саше пищевых волокон NUTRILITE™;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• соль по вкусу;
• красный и черный молотый перец по вкусу.

Как приготовить:

• Снимите кожицу с огурца и авокадо, удалите косточку из авокадо.
• Мелко нарежьте овощи.
• Смешайте ингредиенты в блендере и взбейте до пышной массы.
• Разлейте по бокалам.

Смузи с огурцами, помидором и соусом кимчи

Ингредиенты:

• 200 г свежих огурцов;
• 1 помидор;
• сок половины лимона;
• столовая ложка ферментированного соевого соуса;
• столовая ложка острого соуса кимчи;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• саше пищевых волокон NUTRILITE™;
• соль и молотый черный перец по вкусу;
• вода по вкусу.

Как приготовить:

• Очистите огурцы от кожицы и нарежьте мелкими кусочками.
• Взбейте все ингредиенты и разлейте коктейль по порциям.

Смузи имбирем, медом и зеленым чаем

Вам нужны:

• 0,5 л молока;
• 1 засахаренный имбирь;
• 2 столовых ложки меда;
• пакетик зеленого чая;
• 20 г протеинового порошка NUTRILITE™;
• саше пищевых волокон NUTRILITE™;
• щепотка корицы;
• щепотка кардамона;
• 2-3 горошка черного перца;
• 1 гвоздика.

Как приготовить:

• Разогрейте молоко на плите.
• Добавьте мед, чай, корицу, кардамон, перец и гвоздику.
• Доведите смесь до кипения.
• Снимите с плиты и процедите.
• Немного остудите, введите пищевые добавки и взбейте в блендере.

Употребление овощей и фруктов в пищу помогает поддерживать хороший иммунитет и жизненный тонус. При этом вкус некоторых важных продуктов (например, сельдерея или шпината) может попросту не нравиться. Однако в составе фруктово-овощных смесей все вкусы приобретают необычные нотки, и это открывает возможности для экспериментов. Мы надеемся, вы найдете среди наших рецептов подходящие для своего рациона.

Узнайте также:

• Норма калорий в день
• Продукты с высоким содержанием углеводов
• Как повысить иммунитет?
• Правильное питание для снижения веса